很多老板對(duì)組合產(chǎn)品的定位是高價(jià)位、中價(jià)位、低價(jià)位，又或者是按產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分類。這種分法其實(shí)是錯(cuò)誤的。那么，什么樣的產(chǎn)品組合是合理的呢？
一：集客品
店內(nèi)一定有一種產(chǎn)品是專門用來為店面產(chǎn)生客源的產(chǎn)品，我們稱之為集客品，它通常占上柜率的15-20%。
比如說，我們?cè)诘陜?nèi)賣一些普通品牌低利潤的洗面奶，能夠幫你創(chuàng)造很多的顧客源，所以在一個(gè)店內(nèi)讓一部分產(chǎn)品犧牲利潤，讓它來吸引大量的顧客，那么這個(gè)產(chǎn)品的作用是非常重要的，記住這就是集客品。
二：競爭品
什么是競爭品？競爭品就是專門拿來和競爭對(duì)手競爭、打擊對(duì)手的產(chǎn)品。
一個(gè)店之所以能和競爭對(duì)手競爭，那一定是店內(nèi)有特色的項(xiàng)目或者產(chǎn)品是競爭對(duì)手所沒有的，那么這些項(xiàng)目或產(chǎn)品就是我們和競爭對(duì)手進(jìn)行競爭的根本，如果我們不具備這些根本，在市場的競爭中我們就有可能處于劣勢(shì)。因此競爭品很重要，通常它在店內(nèi)的比例為5-10%。
三：盈利品
盈利品就是我們的店面要想賺錢一定要有盈利的產(chǎn)品，盈利品是店面向顧客推介的主打產(chǎn)品，通常這部分產(chǎn)品在店內(nèi)的陳列面大，一般為整店陳列的60%。
銷售的時(shí)候，讓員工掌握這部分產(chǎn)品的知識(shí)、特色特點(diǎn)，牢記銷售話術(shù)，盡可能的向顧客推薦這部分盈利產(chǎn)品，只有這樣店面的盈利才有可能不停地發(fā)展下去，形成滾雪球的效應(yīng)。
四：季節(jié)品
季節(jié)品就是滿足季節(jié)需求的產(chǎn)品。我們一定要記住，在春夏秋冬顧客的需求是有差異的。
比如春季，顧客會(huì)需要防過敏的、柔和的產(chǎn)品，夏季顧客則需要防曬的產(chǎn)品，秋季顧客需要補(bǔ)水的產(chǎn)品，冬季則顧客需要滋養(yǎng)的產(chǎn)品。所以不同的季節(jié)顧客有不同的需求，店內(nèi)的季節(jié)性產(chǎn)品不可缺少。
五：補(bǔ)充品
什么是補(bǔ)充品？
補(bǔ)充品就是補(bǔ)充店面完整的產(chǎn)品。一個(gè)店鋪如果讓顧客走進(jìn)店內(nèi)，讓他感覺到店鋪很大，那么，一定要有一些邊緣性的產(chǎn)品。比如說：脫毛的產(chǎn)品。
這些產(chǎn)品可能在店內(nèi)的銷量會(huì)很少，但是它們的存在會(huì)讓顧客覺得你店內(nèi)的產(chǎn)品線很長，顧客會(huì)認(rèn)為很多種需求在你的店內(nèi)都會(huì)得到滿足，所以這樣的補(bǔ)充產(chǎn)品也是非常重要的。
來源：小資生活公眾號(hào)